La nostra Cucina

Prelibati spaghetti alle vongole veraci e vini in provincia di Messina

Sapori, tradizione e qualità, ecco che cosa contraddistingue il ristorante La Vela di Messina. Da noi potrete degustare tutti i sapori inconfondibili della tradizione siciliana, in particolare del messinese, grazie a tanti piatti che reinventano con uno stile unico la celebre cucina di questa terra. Una cucina in cui uno degli ingredienti principe è senza dubbio il pesce. Tante varietà per dare vita ad altrettanti piatti che vi permetteranno di scoprire il profumo del mar Ionio su cui si affaccia anche il ristorante La Vela. Venite a trovarci o prenotate un tavolo chiamando al numero 090 810325!

La nostra cantina

Cosa c’è di meglio che accompagnare del buon cibo con il giusto vino? La Vela offre ai suoi clienti una cantina con una selezione dei migliori vini della tradizione siciliana, che noi stessi vi aiuteremo a scegliere e ad abbinare ai vostri piatti. Lasciatevi stupire dai vini siciliani, dal rosso al bianco, dal fermo al mosso.

I nostri piatti di pesce

Il pesce servito sulla tavola del ristorante La Vela è sempre freschissimo, infatti viene pescato ogni giorno dai nostri fornitori di fiducia per arrivare direttamente sui piatti dei nostri clienti in tante ricette diverse, per esaltarne il profumo e la qualità. Crudo, cotto al vapore, arrosto o fritto oppure le specialità del giorno preparate con tanta creatività dal nostro chef, come il pesce alla brace, la paranza e gli spaghetti alle vongole. Un amore per la cucina trasversale che potrete gustare anche nei nostri succulenti piatti a base di carna, selezionata da allevamenti nostrani e certificati.
Piatti di pesce a La Vela a Messina

Vieni a trovarci a Messina in Contrada Ponte Schiavo

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